Учениците от Професионална гимназия „Георги Сава Раковски“, гр. Костенец, успешно приключиха своята 15-дневна практическа подготовка в Италия по проект № 2025-1-BG01-KA122-VET-000332720 „Качествено професионално обучение на европейско ниво“, финансиран по програма „Еразъм+“.

Нашите ученици от професия „Организатор на туристическа и и агентска дейност“ проведоха своята практика в град Пескара, Италия от 29 август до 12 септември 2026г.

По време на престоя си в красивия италиански град Пескара те имаха възможност да придобият ценен практически опит в реална работна среда и да се запознаят с организацията и спецификата на работата в местни заведения като Pasticceria Michetti, Ecogastronomia da Mauro, хотелска верига “B&B” и Pasticceria Delice.

По време на практическото обучение учениците:

 усъвършенстваха своите професионални и кулинарни умения, като се запознаха с автентични италиански технологии и добри практики;

 обогатиха знанията си в областта на сладкарството и приготвянето на традиционни италиански ястия;

 развиха уменията си за обслужване на клиенти и организация на работния процес;

 подобриха своите чуждоезикови и комуникативни умения чрез ежедневна работа и общуване в международна среда;

 придобиха опит в работата в мултикултурен екип и развиха своите адаптивност, отговорност и самостоятелност;

затвърдиха знанията си за спазване на изискванията за безопасност и хигиена на труда.

Мобилността по програма „Еразъм+“ даде възможност на нашите ученици да надградят своите професионални компетентности, да се докоснат до европейския опит и да разширят представите си за възможностите за професионалното им развитие.

Наред с професионалните умения, престоят в Италия им помогна да станат по-уверени в себе си, по-самостоятелни и отговорни, да създадат нови приятелства. В допълнение младите хора откриха нови културни ценности, запознаха се с други традиции като посетиха съвместно с преподавателите си историческия град Анкона и непреходния град Рим.

Поздравяваме нашите ученици и учители за усърдието, отговорното отношение и достойното представяне на ПГ „Георги Сава Раковски“ на европейската сцена! Изказваме благодарност и към екипа на управление на проекта за отличната работа за реализирането на проекта.

15 дни в Италия – 15 дни на знания, умения, предизвикателства и незабравими преживявания!

Проект „Еразъм+“ – учим, развиваме се, откриваме света и градим бъдещето!